ZAVŘÍT

Avokádové lodičky

Ingredience

Ingredience:

  • 1 zralé avokádo
  • 2 plátky šunky
  • 2 vejce
  • sůl, pepř, bylinky

Vyplujte z každodenního snídaňového stereotypu na avokádových lodičkách. Na Instagramu budou skvěle vypadat a v bříšku po nich bude jako v pokojíčku. Win win!


 


Postup:

Troubu předehřejeme na 200 °C.

Avokádo rozkrojíme, zbavíme pecky a pomocí lžíce vydlabeme ještě kousek dužiny, aby vznikl větší důlek pro vejce.

Připravené půlky avokáda přesuneme na plech vyložený pečicím papírem. Dulek nejdříve vyložíme plátkem šunky a následně do něj vyklepneme vejce. Osolíme, opepříme, dochutíme bylinkami podle chuti a pečeme v předehřáté troubě zhruba 15 minut.

Dobrou chuť!